Μια εορταστική πρόταση από το Κτήμα Μανωλάκη για την ημέρα των ερωτευμένων που θα δημιουργήσει την απαιτούμενη ατμόσφαιρα
Η αγάπη της οικογένειας Μανωλάκη για την οινοπαραγωγή και γενικότερα για την καλλιέργεια της γης, ήταν αυτή που οδήγησε την τρίτη γενιά Μανωλάκη στην οινοποιία. Η οικογενειακή παράδοση καθορίζει το Οινοποιείο δίνοντας στα κρασιά αυθεντικό χαρακτήρα. Η φιλοσοφία της οικογένειας εστιάζει στην παραγωγή βιολογικών κρασιών διατηρώντας την ιδιαιτερότητα στο άρωμα και στη γεύση της κάθε ποικιλίας.
Η Γιορτή των Ερωτευμένων, ενέπνευσε το Κτήμα Μανωλάκη, που ανταποκρινόμενο στις εκάστοτε ανάγκες, δημιούργησε δύο μοναδικές επιλογές για τους ερωτευμένους… λάτρεις του κρασιού. Πρόκειται για δύο κρασιά που θα ολοκληρώσουν με τον πιο γλυκό και ευχάριστο τρόπο κάθε δείπνο, φέρνοντας την έλξη αλλά και τον έρωτα στο προσκήνιο, δίνοντας σας την ευκαιρία να εκφράσετε τα συναισθήματα σας στον άνθρωπό σας. Όπως άλλωστε είπε και ο ποιητής.. Το κρασί φέρνει στο φως όλα τα κρυμμένα μυστικά της ψυχής.
ἕ λ ξ ι ς & ἔ ρ ω ς
ἕ λ ξ ι ς : η γοητεία που ασκεί κάποιος προς τους άλλους
ροζέ ημίγλυκος ημιαφρώδης οίνος, ιδανικός για να συνοδεύσει σοκολάτα, γλυκά με κόκκινα φρούτα, πλούσια σε λιπαρά και υφή, όπως cheesecake με φράουλες, κεράσια ή σμέουρα ή μια κλασική πάστα black forest.
ἔ ρ ω ς : ο φτερωτός θεός της αγάπης
λευκός ημίγλυκος ημιαφρώδης οίνος, που συνοδεύει εξαιρετικά γλυκά με βάση το λεμόνι, όπως μια ζουμερή λεμονόπιτα ή τα γαλλικά macaron. Γλυκά με βάση την καραμέλα, το βούτυρο, το μέλι και το περγαμόντο είναι επίσης ιδανικοί συνδυασμοί για να το απολαύσετε. Ταιριάζει εξαιρετικά και με δαχτυλίδι…
Καθώς η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει, ετοιμάστε ένα εμπνευσμένο μενού και αναζητήστε κάποιο γλυκό που να συνοδεύει την επιλογή σας σε κρασί.
Μην ξεχάσετε ωστόσο πως ο έρωτας οφείλει να γιορτάζεται καθημερινά και ίσως εκεί να κρύβεται η μαγεία… οπότε κρατήστε μερικά μπουκάλια κρασιού για τις επόμενες ημέρες..
Κτήμα Μανωλάκη | Άγιος Βασίλειος Κορινθίας | 27410 97237 | 6972424555
photos: SzisidiS
Επιμέλεια : Anna Efthimiadou
