Η υψηλή γαστρονομία και η οινική απόλαυση συναντήθηκαν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στο εστιατόριο Αλμυρίκι, στην παραλία της Αλμυρής Κορινθίας, σε ένα event για τους λάτρεις των εκλεπτυσμένων γεύσεων οι οποίοι εύχονται να γίνει θεσμός.

Ο chef του εστιατορίου Αλμυρίκι, Κώστας Μπαμπαλίκης, επιμελήθηκε ένα ειδικού menu degustation και φυσικά ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης (MW) επίλεξε εμβληματικά κρασιά του διεθνούς αμπελώνα.

Το δείπνο απαρτιζόταν από πέντε εξαιρετικά πιάτα και πέντε μοναδικά κρασιά ενώ ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης εξήγησε – με τον δικό του γλαφυρό τρόπο – τους βασικούς κανόνες του food pairing.

Mια απολαυστική οινική βραδιά που σίγουρα θα μείνει αξέχαστη σε όλους τους… ουρανίσκους!

Ευχή όλων το ιδιαίτερο αυτό ταξίδι των γεύσεων στο οποίο μας μυεί τα δύο τελευταία χρόνια ο chef  Κώστας Μπαμπαλίκης μαζί με την πολύτιμη συμβολή του Κωνσταντίνου Λαζαράκη (MW) να καθιερωθεί.

Εστιατόριο Αλμυρίκι | 2741 034230 | almirikifood@gmail.com | Παραλία Αλμυρής

photos: SzisidiS – Άννα Ευθυμιάδου